Camarones Tempura

Una mezcla que hace de tus camarones algo crocante y delicioso

1 huevo

1 taza de Harina con polvo de hornear YA®

1 taza de agua con gas fría

10 camarones, limpios

½ cucharada de ajo en polvo

Sal y pimienta negra al gusto

Aceite para freír

Paso a paso

Paso 1

En un tazón bate con un batidor de mano huevo, Harina con polvo de hornear YA®, sal y agua con gas. Debe tener una consistencia pegajosa.

Paso 2

Sazona los camarones con ajo en polvo, sal y pimienta negra.

Paso 3

Pasa los camarones por la mezcla y fríe automáticamente. Después de 3 minutos retira sobre papel absorbente. Sirve con tus salsas favoritas.